與歐(ou)美相比,我國對塑(su)化劑标準、範圍的(de)研究還比🏃♂️較滞後(hou)。我國僅對3種給出(chu)了遷移限量,歐盟(méng)則對7種給出遷移(yi)限量👅。塑化劑的🏃監(jian)管需盡快建立标(biao)準、迎👈頭趕上。
廣泛(fàn)使用的塑化劑——鄰(lín)苯二甲酸酯類物(wu)質,嚴禁添加到食(shi)品中,但允許使用(yong)在食品等包裝容(róng)器中,很容易産生(shēng)遷移,我國衛生🔴部(bu)門對3種塑化劑的(de)最大遷移量進行(hang)了☂️明确規定。
杭州(zhou)市疾控中心的一(yī)份報告顯示,當地(dì)200份食品檢測中就(jiù)存🏒在兩種不同的(de)塑化劑,一種87份樣(yàng)品超限🔴,另一種16份(fèn)食品超限,共占樣(yang)品比例逾四成。“涉(she)及檢測的相關食(shi)品,都是在杭州市(shì)場上随🌈機購買,且(qiě)是出廠檢驗合格(gé)并準予銷售。”杭州(zhōu)市疾控中心理化(huà)✌️檢驗科工作人員(yuan)樊繼彩🐕博士說,包(bāo)括食用油、油炸食(shi)品、面制品、木耳等(deng)消費者常購買的(de)産品。
檢測結果顯(xian)示,塑化劑在油脂(zhi)類産品中比非油(yóu)脂類産品中更容(rong)易溶出,且在食品(pǐn)中的污染較普遍(biàn),不止來源于包裝(zhuāng)材㊙️料,在💘食品的生(sheng)産、運輸以及保存(cun)過程中都有遷移(yí)。
塑化劑危害男性(xìng)生殖能力并促使(shi)女性性早熟,長期(qī)大量攝入可能導(dǎo)緻肝癌。專家表示(shì),要保障消費者的(de)知情💁權,涉🌈“塑”數🐇據(jù),不應成爲一個讓(ràng)公衆疑慮💔的“黑匣(xiá)子”。
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